XX镇2019年度食品药品安全工作方案 为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管，保证我镇食品药品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、县食安委有关会议要求，切实做好本辖区食品药品安全工作，确保全镇人民群众饮食用药安全，现结合我镇实际，特制订2019年全镇食品药品安全生产实施方案： 一、组建班子，强化领导 为进一步推动食品药品安全工作的开展，确保今年工作任务圆满完成，杜绝不出现一例食物中毒事件发生，镇政府成立食品药品安全管理委员会，镇长任主任，分管安全生产及卫计领导任副主任，卫计办、党政办、安办主任、财政所所长为成员，食品药品安全管理委员会下设办公室，由镇安办主任庄飞兼任办公室主任，由镇内设办公室及镇属各单位负责人、各村委会主任为成员。 二、落实安全监管责任，完善安全各项规章制度 按照《国务院关于进一步加强食品药品安全工作的决定》结合镇食安办规范化建设，我镇2019年的食品药品安全工作采取“全镇统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，将食品药品安全工作纳入全年工作目标实行目标管理，与各村委会及镇属各单位、部门签订《2019年食品药品安全目标责任书》，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品药品安全监管的新方法，进一步强化食品药品安全工作，明确村及相关部门的食品药品安全工作责任，共同做好食品药品安全监管，全力推进我镇食品药品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖人民群众的饮食用药安全。 三、明确安全监管重点时间和领域 今年按照规范化建设要求，切实履行职责，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。要通过开展各种食品药品安全专项整治活动，有力地打击假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为，有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场；
要进一步规范在街头、集贸市场开办的饮食摊点，抓好场镇结合部、农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查监督，坚决防止假冒伪劣儿童食品危害儿童身体健康；
要以元旦、春节、“五一”、国庆节等主要节假日为重点时段，以镇食品批发点、集贸市场、批发企业送货上门活动为重点监管对象，采取有力措施，严厉打击向农村推销假冒伪劣食品药品的违法行为，坚决遏制食品药品安全事故的发生，加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度，对农村家宴严格实行《厨师登记备案和定期体检》、《自办家宴申请报告和检查备案》等管理制度，全面掌握辖区内食品生产经营企业（个人）基本状况并建立工作台帐，整合力度开展食品安全监督检查，联合执法和执法专项整治，严防群体性食物中毒事件发生，切实保障广大人民群众的生命健康安全。 四、加大宣传力度，强化社会监督 按照县食品药品安全委员会的统一安排部署，组织各村及单位充分利用各种宣传媒体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形势多样的食品药品安全宣传教育活动，进一步普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识，增强食品药品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品药品安全的基本知识、假冒伪劣食品药品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品药品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品药品安全防线；
教育和指导农村群众科学食用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；
形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。 五、开展安全联合执法检查，确保无重大事故的发生 在重要节日、重大活动期间，镇食品安全委员会办公室将协调组织农业、卫生、工商、财经、畜牧、公安部门的执法人员，认真开展食品安全联合执法大检查，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全。 六、及时督查，严格考核 2019年要对各村在认真履行法律法规授权和食品药品安全工作职责履职情况开展督查。镇食品药品安全委员会办公室将提请镇政府分管领导适时对食品安全监督工作情况进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核内容。在督查中发现的问题，要做到及时处理，确保全镇人民饮食安全万无一失。 食品药品安全是一项长期的系统工程，要以保证全镇人民饮食用药安全为己任，求真务实，开拓创新，不断探索我镇食品药品安全监管工作的新思路、新机制，相互配合，相互支持，齐心协力，形成监管合力，扎实开展食品药品安全监管，努力为公众食品消费及用药安全树立起坚强的屏障，促进全镇食品药品安全工作跃上新台阶。
