摘 要 玉米是世界上种植最广泛的谷类作物，当今世界玉米的种植面积和总产量仅次于水稻、小麦，居第三位。玉米具有食用、饲用和多种工业用途。分析宣汉县马渡乡玉米产业发展现状及玉米产业发展潜力，并对今后玉米产业发展提出了对策与建议。
关键词 玉米;产业发展;对策;四川省宣汉县马渡乡
中图分类号：F326.11 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）27--02
宣汉县马渡乡位于宣汉县西北边境一隅，全乡幅员面积44.18 km2，耕地面积733.33 hm2，常年粮食播面1 400 hm2以上。其中，玉米面积200 hm2左右，是宣汉县玉米主产区和优势产区，玉米平均单产连续4 a年突破600 kg。
1 玉米产业发展现状与问题
1.1 玉米单产、总产不断提高，但受自然灾害影响大
近10 a来，马渡乡玉米总产、单产和面积均呈上升趋势。但由于地处山区，农业基础设施薄弱，中低产田比重大，抵御自然灾害能力较差。玉米单产和总产年际间波动较大。
1.2 品种“多、乱、杂”，结构不合理
目前，在马渡乡市场销售和推广的玉米品种多达30多个，多、乱、杂现象突出，以饲料型玉米品种为主，导致技术指导难，良种良法配套能力低，影响品种生产潜力的发挥。
1.3 高产技术初步形成，农机化程度低，轻简栽培技术缺乏
初步形成了以“早、盖、垄、肥”，“早”即盖膜增温早育;“盖”即盖膜移栽;“垄”即聚土超垄栽苗;“肥”即增施有机肥。等为重点的高产栽培技术体系，全乡玉米平均单产也连续4 a突破600 kg。但随着外出务工人员逐年增多，农村劳动力减少和素质下降，急需精简化、机械化的高产栽培技术。据估计，马渡乡玉米的农机化水平仅为8.56%，且主要集中在耕整上，缺乏播种、管理、收获等适宜山区实用的新机具。
2 马渡乡玉米产业发展潜力
2.1 市场需求旺
马渡乡是宣汉畜牧产业大乡，玉米饲用呈明显的刚性增长趋势，立足县乡内实现玉米基本自求平衡是现代农业产业发展的必然选择。
2.2 产量的提升潜力大
一是单产的提高空间。2012年马渡乡玉米单产已实现604 kg/667 m2，但与本地的高产典型相比仍然有30%～60%的潜力可挖。二是种植面积还有一定的潜力。高塝望天田面积大且产量低而不稳可改种玉米。
2.3 深加工综合利用前景广
玉米除食用、饲用外还是重要的工业原料，秸秆和穗轴还可以培养生产食用菌，苞叶可编织提蓝、地毯、坐毯等手工艺品等，玉米可加工的产品多、产业链长、增值高，综合利用前景广阔。
3 马渡乡玉米产业发展建议
3.1 优化产业区域布局，实现产业持续发展
细化玉米产业发展区域布局、品种布局，以科学指导产业持续发展。大力发展优发展优质蛋白玉米。同时，为养殖业配套发展青饲玉米。
3.2 积极引进加工企业，实现综合加工利用增值
马渡乡是民歌之乡，村民素来有饮酒习俗。据资料，每玉米酿酒最高获利是玉米籽粒产值的3.3倍。通过积极发展精深加工技术和综合利用技术，必将提高玉米种植效益。
3.3 进一步加大基础设施建设，着力改善玉米生产条件
玉米种植区域立地条件差是制约马渡玉米生产发展的突出问题。应进一步加大中低田改造和地力培肥力度。
3.4 加大扶持力度，促进玉米产业持续发展
一是继续实施地力综合补贴。二是规范土地流转，发展玉米生产专业合作社，推进玉米生产适度规模经营。
3.5 加大投入，集成推广标准化的技术模式
在“138”技术体系（即围绕“高密度”这1个技术核心，突出“精细育苗、精准移栽、精简管理”3个环节，主推“高产良种、机制肥团、地膜覆盖、定距移栽、平衡生长、测土配方、辅助授粉、绿色防控”8大技术）的基础上，坚持“良、早、密、肥”技术核心，再整合、再提炼、再集成，集成推广“耐密中晚熟品种+地膜覆盖+小苗移栽+间套种植”标准化的技术模式。
3.5.1 规范留行
严格按照1.67 m对半开，统一拉绳放线，规范留行，解决作物共生矛盾、通风透光、降低田间湿度、减少病虫害发生发展、提高单位面积总产。
3.5.2 高产良种
选择耐密、中晚熟，发芽和出苗期耐旱耐低温、穗期耐高温、抗病性好的新品种，如荃玉8号、成单30、川单418、登海605、川单189、乐单508和中单808等。
3.5.3 增温早育
实行盖膜增温早育，即解决了前期低温影响玉米出苗，又避开了夏旱、伏旱等自然灾害对玉米后期生长的影响。
育苗时间：海拔600 m以下地区3月上旬育苗，600～800 m地区3月中旬育苗，800 m以上地区3月下旬育苗。
育苗方法：推广方格育苗。要抓好四个关键：一是选好培肥苗床，育苗15 d就近选择背风向阳、土质疏松肥沃的菜园土，667 m2施清粪水2 500～3 000 kg，过磷酸钙25 kg，锌肥1～1.5 kg翻欠培肥备用;二是建立标准苗床，按1.67 m开厢整办成长5 m，沟宽0.4 m，厢面宽1.27 m的标准苗床，将厢面土壤整细整平后，每个标准苗床施入纯粪水100 kg，再用秧板轻压抹平厢面;三是化格播种，厢面收汗后用小刀划割成3.3～5 cm见方的方格，在每个方格上平播1粒精选玉米种子，深度以与方格平面齐平为宜，再薄盖细土，盖严种子;四是起拱盖膜。选择2 m长竹块起拱，盖膜时用细土将四周压实压严，以利保温、保湿、早出苗。
苗床管理：一是出苗后，晴天09：00-10：00揭膜两头，傍晚盖膜，防高温烧苗。移栽前2～3 d，揭摸炼苗，提高玉米移栽成活率;二是早晨揭膜后观察玉米苗尖是否有露水珠，有露水珠表明玉米苗生长正常，否则表示苗床缺水分或是发生病害，应根据情况及时补充水分或用50%的多菌灵对水进行叶面喷施防治病害。
3.5.4 配方施肥
重施底肥：一般667 m2施农家肥1 500～2 000 kg，三元复合肥100～125 kg，或碳铵100～125 kg加过磷酸钙50 kg，硫酸钾10～20 kg，锌肥1～2 kg。施肥方法：育苗后及早松行炕土，在预留行中间开施肥沟（沟宽26.7～30 cm，沟深20～23.3 cm），农家肥施下层，化学肥料均匀撒在农家肥上再覆土。底肥施后做成低度瓦背型厢面，厢面土块细碎、平整，下雨后及时抢湿盖膜。
早施追肥：玉米生长到6～7片叶，667 m2用碳铵15～20 kg，用化肥深施器追施提苗。
猛攻穗肥：大喇叭口期667 m2用尿素20～25 kg或碳铵40～50 kg用化肥深施器追施穗肥，促大穗，增粒质量。
3.5.5 增密移栽
一般667 m2植4 000～4 500株（株距16.6～20 cm）。采取单株、双行、分级、错窝、定向移栽，一般1叶1心开始移栽，2叶1心移栽结束，窄行保持在33.3～40 cm范围内，及时查苗补缺，确保苗全苗齐。
3.5.6 绿色防控
使用频振杀虫灯和生物农药等绿色防控技术防治玉米病虫害，减少农药残留，推行绿色防控，实现无公害生产。
3.5.7 应用新机具
大力推广新机具，实现省工、省劳、节本和增效的目的。一是大力推广、使用玉米定位移栽打窝器，规范精准移栽，确保种植密度。二是使用化肥深器，每喷雾器水（15～20 kg）溶解尿素1.0 kg或碳铵2.0 kg，根据施肥量确定用水量。三是大力推广微耕机机播机收新机具，既能解决劳动力缺乏的现实矛盾，又便于发展适度规模经营。
3.5.8 间套种植
推广“芋+玉+菜”间套模式，达到粮经作物增产增效，最终实现“千斤粮万元钱”“吨粮五千元钱”粮经复合种植目标。
（责任编辑：刘昀）
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