中药制药技术专业实验课程建设研究

摘 要：中药制药技术专业是理论与实践并重的学科，其中实验教学是实践的重要环节。本文主要对目前多数高等职业技术学院在中药制药技术专业实验教学实施过程中注重验证性实验而忽视培养学生的综合设计实验的现状进行探讨，对改革及创新培养中存在的问题提出了见解方案，为中药制药技术专业实验教学改革与创新培养模式提供借鉴。

关键词：中药制药技术；实践教学；设计性实验

一、引言

中药制药是我国传统产业，是我国劳动人民在不断的实践中总结和发现的瑰宝[1]。从中药的发现和应用到中药剂型的产生和不断地发展中制药技术专业顺势而生。同时，随着现代化学、高分子材料学、工业、机械及生物技术等相关学科的不断发展以及我国中药制药行业高等应用技术性人才的短缺。培养适应中医药事业发展需要，具备中医药学基础理论、基本知识、基本技能以及综合运用知识解决实际工作领域具体问题的能力，掌握一定的人文社会科学、自然科学和中国传统文化知识，能从事中药的临床应用、生产技术、行业管理、专业市场营销、新药开发、产品研制、教学科研等方面工作，具有良好职业道德，富有创新意识的高素质应用型中药专门人才和应用技术型高层次人才已成为本专业建设和改革创新中的重中之重。中药制药技术做为一个应用性与实践性很强的专业，培养学生在校时的实验操作能力又是我们在教学中的重中之重。现阶段实验教学主要以各专业基础课实验教学为主，如有机化学实验、无机化学实验、物理化学实验、中药化学实验、中药炮制学实验等，这实验课都是单独开设的验证性实验课，彼此之间没有紧密联系。那么，如何体现中药制药学科的系统性，如何建立各学科的相关联系，如何培养学生的综合运用所学专业知识解决问题是目前亟待解决的关键问题。本文通过对本专业中所涉及的专业课设计性实验教学进行研究与探讨，建立系统教学方法，提高学生的主动性，增强学生的综合实践能力，为我国中药制药行业人才的培养提供有利支撑，为中药制药相关学科的教学改革提供思路和参考。

二、改革方法

1 教学目的

目前，中药制药学科传统实验模式的实验内容多为理论教学的验证。教学方法主要是由教师将实验器具准备齐全，根据“实验指导”详细讲解实验目的、实验原理、操作步骤、注意事项等，学生依据“實验指导”中的步骤进行操作，观察实验现象，记录实验过程，最后按要求将实验中观察的各种数据进行处理，得出结论，撰写实验报告。验证性实验的教学目的是通过实验检验已学过的理论知识，加深对理论知识的理解和掌握。设计性实验有别于传统的中药实验模式，综合性体现在实验内容已扩展到中药学各专业知识、实验基础知识和实验基本技能，因而具有实验内容的复合性，实验手段与方法的多样性特点。设计性体现在该实验是由教师指定实验项目的范围、实验目的和实验要求，由学生自行设计实验方案、确定实验条件、选择实验器材、加以实施并对结果进行综合分析处理。综合设计性实验不仅要求学生综合多学科知识和多种实验原理、方法、手段来设计实验方案，还要求学生运用已有的专业知识去发现、分析和解决问题。其目的在于培养学生掌握科研设计实验的方法和步骤，激发学生学习的主动性、创造性，提高学生自主学习能力、认识能力，开拓学生的创新意识。

2 教学内容

以临床上常用的中药注射剂“葛根注射液”为例，其处方中主药葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。现代药理研究表明葛根有抗心肌缺血，抑制血小板聚集、抗血栓、降低血液粘稠度的作用。同时，现在制剂过程中发现葛根中主药有效成分葛根素脂溶性和水溶性均较低，生物利用度差。因此，围绕这些已有的制剂方法和目前制剂过程中出现的问题，教师指定研究主题为葛根的药学研究，学生根据所给范围进行实验设计[2]。

（1）相关文献查阅及实验项目综述撰写

通过查阅《中华人民共和国药典》，中国知网、维普网、万方等数据库，小结葛根方面的文献资料，撰写葛根药材研究进展综述，分析葛根的制剂学研究、药理研究、毒理研究、质量评价、临床应用的现状及发展趋势，找出存在的问题，明确研究目标，为实验方案设计奠定基础。

（2）分组制定设计性实验方案[3]

在综合整理葛根相关文献的基础上，针对不同的方向依据学生的兴趣对学生进行分组，根据设计实验的要求及查阅资料的情况，并应用所学习的中药制药技术专业知识围绕实验目标拟定和完善实验方案，论证方案的可行性，分析实验中可能出现的各种问题，形成实验方案；以小组方式汇报实验方案，教师组织学生听取汇报，并针对方案设计的科学性、可行性、合理性、完整性、操作性等相关问题进行引导性的评价；学生根据教师的评价对方案进行修订，完成实验研究方案修订稿。此项工作以学生为主体，指导教师参与共同确定方案。各小组根据选定的实验课题研读相关文献资料，复习相关基础知识和实验技能，设计实验方案，然后各小组与指导教师共同讨论，确定合理可行的实验方案，作为实验研究的依据。各组撰写的设计性实验方案报告应包括：课题名称、立题依据、可行性分析、实验目的、实验原理、实验仪器与耗材、实验方法及操作步骤、数据处理、注意事项、参考文献等。

（3）实验实施

实验设计方案完成之后首先是准备阶段：学生依据实验方案，向教学实践科提交所需试药和实验物品的清单，预订使用实验室和大型仪器的时间。实验阶段：学生按照实验方案在教师的指导下进行实验，并作好原始记录。根据实验的实际情况及出现的问题，及时与教师沟通，调整优化实验方案，确定终稿。在这一阶段要注意：①实验耗材和仪器的准备工作一定要细致，不能忽略实验过程中一些细节问题所需要的耗材，避免由于细节问题导致实验失败；②实验过程遇到问题与瓶颈一定要积极寻找失败原因及时和指导老师进行沟通，不能沮丧或者放弃实验，必要时可以调整实验方案；③学生在实验过程中一定要详细认真记录实验过程中所有实际发生的事件和现象。

（4）总结实验结果撰写实验报告

学生根据原始记录，分析、归纳、整理实验数据，讨论实验结果、实验中遇到的主要问题及自己认为的解决办法，并撰写实验报告。实验报告撰写要求：（1）检查设计性实验是否按设计要求完成，如未完成，应客观地、事实求是地找出原因，共同讨论实验结果的可信度；（2）实验结论应符合逻辑，是由实验结果推导而来，以养成科学严谨的科研素质；（3）实验结果无论是符合预期还是与预期不符甚至相反，均需实事求是地分析讨论。

（5）实验分析与总结

学生对实验整个过程进行自我评价，总结在整个实验过程出现的问题及解决的方法。写一篇实验完结的心得体会，以及自己对中学制药相关专业设计性实验的认识。

三、结语

中药制药技术专业作为医药学的重要组成部分，是理论与实践并重的学科。其实验具有涉及面广，综合性强，知识点多等特点。在学生实验教学环节不光要让学生掌握各学科的验证性实验中均蕴含着操作技能。同时，要通过综合性实验、设计性实验培养学生的创新性思维和探索求知精神。通过一个综合设计实验，可以结合化学、药理、毒理及现代科学技术进行中药的实验研究，以阐明中药的作用和原理。满足中药制药技术专业人才的培养要求，全面提升学生的综合素质，为学生的个人发展、就业打下良好的基础[4]。

参考文献

[1] 易东阳.关于中药制药技术专业实践教学改革的思考[J]，《内蒙古中医药》，2008，（5x）：61-62.

[2] 董林娟，王昌利，宋逍，等.龙脉宁方中葛根素在心肌缺血大鼠体内PK-PD的研究[J]，《中国中药杂志》，2016，（4）：1461-1466.

[3] 高职高专中药制药技术专业《中药学》教学改革的探讨

[4] 黄丽萍.高职高专中药制药技术专业《中药学》教学改革的探讨[J]，《承德医药学院》，2012，（29）1：103-104.

[5] 宋思源，武天安.高职高专医学基础课与专业课教学结合的初探[J]，《中国医药教育技术》，2013，（27）6：728-710.

作者简介：董林娟（1989—），陕西服装工程学院医药学院，助教；

主要研究领域：中药制剂新剂型与新技术的研究。